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​煎鸡蛋小学记事作文

煎鸡蛋小学记事作文

篇一、煎鸡蛋小学记事作文

今天,我自己一个人在家。我学习完后就开始玩了一会儿,可是,玩了一会儿,肚子就咕咕的叫了,好饿啊!但妈妈还没下班,于是,我决定要自己煎鸡蛋吃。

把火打开,倒油,倒鸡蛋。再把鸡蛋翻一翻,切成小块就可以出锅了。我吃着自己煎的蛋,心里美滋滋的。妈妈回来后,看见我煎的蛋,边尝边说:“这蛋煎得不错,我家闺女挺厉害的嘛!”

篇二、煎鸡蛋小学记事作文

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周四醒来,爸爸在电视,妈妈在玩电脑,家里热热闹闹的。我走进厨房,这里是冷清的,我突然有一个念头:为爸爸妈妈做一份煎鸡蛋,省得他们总叫我“大懒包”。

说做就做。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋。再取出一个碗,把鸡蛋移到碗口,把鸡蛋打碎,蛋清和蛋黄掉到了碗里,再用筷子把鸡蛋搅匀,再放上盐,然后拿出锅,放上食用油,用火加热,等油热了,把鸡蛋放进锅里,用铲子上下翻动,蛋清环绕在金子般的蛋黄周围,像是给蛋黄围上了一条美丽的白围巾。

鸡蛋做好了,盛进碗里,尝上一口,真好吃!我心里美滋滋的,赶紧端给爸爸妈妈,让他们也尝尝我的手艺。

第一次煎蛋居然成功了,我会继续努力做得更好。

篇三、煎鸡蛋小学记事作文

暑假的一个星期一的中午,爸爸、妈妈都不在家,于是我就想给爸爸、妈妈做点吃的。想来想去,最后决定做一盘煎鸡蛋。

我先从冰箱里取出三个鸡蛋,把它们拿到碗边一敲,双手一掰,蛋黄、蛋清就流到碗里。我用筷子均匀地打,打道蛋黄、蛋清融为一体为止。然后我打开液化气灶,等锅烧热,放下油和打好的蛋。一会儿我发现煎鸡蛋竟然烧焦了,赶紧关火。我吃了一口,又苦又咸,焦味很大。

我吸取上一次的教训,重整旗鼓,拿出鸡蛋,做好煎鸡蛋前的准备,接着打开液化气灶,把锅烧热,放点油,然后将打好的鸡蛋倒入锅里,用铲子不断的翻,最后把煎好的鸡蛋分成几块,铲到盘子里,放一把葱花。

爸爸、妈妈回来尝着我亲手煎的鸡蛋,直夸;“好吃,好吃”,我听了心里美滋滋的。

篇四、煎鸡蛋小学记事作文

今天早上,妈妈在厨房里忙上忙下的,连歇会儿喘口气的机会都没有,我连忙走过去对妈妈说:“妈妈,我能不能帮你做点什么呢?”“行,你就帮我煎鸡蛋!”妈妈高兴地说。“好!好!”我连声说。

我打开冰箱,拿了两个鸡蛋先洗干净,再往台面上一敲,鸡蛋破了,我用两只大拇指按住窟窿,往两边分,缝隙更大了,蛋清和蛋黄一个劲地往碗里“跑”……接着我拿来两根筷子伸进碗里,把蛋黄打碎,再慢慢地搅呀甩呀,蛋清和蛋黄完全混在一起了,然后放一些盐和酒继续搅拌。

开始烧了,我把锅洗干净,放到煤气灶上。锅里还有一些小水珠,我也管不了那么多了,急匆匆倒上了油,谁知油好像不愿在锅里,一个劲儿地劈里啪啦往外“蹿”,好像一个小娃娃的屁股被火烫着哇哇大叫,不得不逃出这死亡之地。我也被吓怕,赶紧关掉煤气灶,让妈妈来。

这是怎么回事呢?爸爸说:“水的沸点低,油的沸点高,所以锅被加热后,水要蒸发了,从油里跑出来就‘炸’开了。”

我想:原来生活处处有科学,以后做事情,不但要会做,而且要懂得这里面的道理。

篇五、煎鸡蛋小学记事作文

今天,我为爸爸妈妈煎了一次鸡蛋。

我系上围裙,踌躇满志地走进厨房。妈妈不放心,跟了进来,随时准备接应。

我把锅坐到液化气灶上,先打开抽油烟机,然后麻利地拧开灶下的液化气阀门,拧动灶上的旋钮,淡蓝色的火苗“呼”地一下窜了出来,欢快地舔着锅底。我提起色拉油瓶,往锅里倒上油。我在一旁密切注视着锅里的变化。过了一会儿,我把手放在油上方试了试,觉得油温差不多了,就赶紧把鸡蛋在锅沿上一磕,鸡蛋裂开了一道缝。我顺着那缝使劲一掰,蛋清、蛋黄就都跳进了锅里。顿时,锅里热闹起来,“噼里啪啦”地响个不停。我手拿铲子严阵以待。当看到鸡清把蛋黄严严地包住时,连忙用铲子把鸡蛋翻了个身,继续煎另一面。妈妈监督了一会儿,见我动作有条不紊,早就到客厅看电视去了。

不一会儿,一个金灿灿的鸡蛋就煎好了。我迫不及待地把自己的劳动成果盛到盘子里,送到爸爸妈妈面前。妈妈凑近闻了闻,不住地说:“香!香!”爸爸夹开鸡蛋看了看,说:“外焦里嫩,不错。”他又尝了尝说:“好!还是儿子煎的鸡蛋香!”

我听了,乐得一蹦三尺高,说:“真的吗?那以后的煎鸡蛋我全包了。”说着又跑进厨房煎了三个鸡蛋。

篇六、煎鸡蛋小学记事作文

长这么大了,爸爸妈妈总是说我不但不会做饭,吃饭时还很挑食,今天,我想让他们看一看,我到底会不会做饭。就先从煎鸡蛋开始吧!

早上醒来,我看见外婆外公出去了,爸爸妈妈都还没起来,就蹑手蹑脚地起床了。我先在脑子里把平时外婆是怎样煎鸡蛋的过程回顾了一遍,悄悄地把厨房门关好,然后把几个鸡蛋打在碗里,慢慢地调散,打开火,往锅里倒一点儿油,等油烟升起的时候,我又把调好的鸡蛋放进去,鸡蛋在锅里“吱吱──”地唱起歌来,一边唱歌,它还一边跳舞──像吹泡泡一样膨胀起来,油也跳跃着,像是在给鸡蛋伴舞……看着,看着,我突然想起没有放盐,便手忙脚乱的在调味盒里找盐。鸡蛋终于煎好了,金灿灿,香喷喷的。我想尝一尝味道好不好,可又有些舍不得。

这时,爸爸妈妈起来了,发出了一些声音,却把我吓了一大跳。我把煎好的鸡蛋摆在了餐桌上,喊道:“爸爸妈妈,吃早饭了!”爸爸妈妈也大吃一惊,因为平时都是他们给我准备早餐,可今天他们才刚刚起床,就听到了吃早饭的声音,觉得不可思议。

于是,他们都好奇地走出房间,看见了我和我煎的鸡蛋,问我:“这鸡蛋是谁煎的?”

我得意洋洋地说:“哈哈,这是我煎的鸡蛋!”

“不可能吧,你会煎鸡蛋?”爸爸有些怀疑。

“真的是我煎的,你说,除了我,外婆外公早就出去了,还有谁有时间煎鸡蛋呢?”我解释道。

“哦,那我尝尝味道如何!”爸爸喜滋滋的拿起筷子夹了一小块鸡蛋往嘴里送,虽然味道不是很好,但爸爸肯定地说:“恩,真好吃!”我心里也高兴起来。

啊,还是自己做的东西最好吃呀!作文

篇七、煎鸡蛋小学记事作文

星期天中午,我正在书房专心致志地写日记,忽然,一阵沁人心脾的香味从厨房中随风飘来,顿时使我垂涎三尺。

我放下手中的笔,迫不及待地来到厨房,原来是妈妈正在煎鸡蛋,是鸡蛋的香味呀!

我试探着问:“妈妈,我也要学煎鸡蛋,您能教我吗?”

妈妈笑咪咪的说:“好啊!”

于是,妈妈反复给我演示了煎鸡蛋的方法。就站立在一边观察、指导我操作。按照妈妈教导的方法,我小心翼翼的拿起一个鸡蛋,用几根手指握住它,在菜板上轻轻一碰,它的顶部就裂开了几条细细的小口子,再用两手轻轻一剥,晶莹剔透的蛋清蛋黄便慢慢地流进了锅中的油里。顿时,热腾腾的油锅中,发出了噼噼啪啪的响声,随着锅里温度渐渐升高,蛋清蛋黄们也乖乖地变成了一个个圆溜溜的小饼饼。我根据妈妈的提示,调整了炉火大小,在鸡蛋中适当加了些食盐和香料,不一会儿,香喷喷的鸡蛋被我煎好了。

我恭恭敬敬的请爷爷婆婆和爸爸妈妈在餐桌上坐好后,兴高采烈地端出自己的“作品”,放在他们面前,请他们品尝。爷爷慢条斯理地用筷子将一块鸡蛋夹起来,不慌不忙放进口中,经过一番细嚼慢咽后,和蔼可亲地说:“婷婷的烹调手艺可以嘛!”其他人也异口同声附和说:“味道虽然一般,但是精神可嘉哟!”

听到他们的夸奖,我心里乐滋滋的。我从学煎鸡蛋这件事体会到,世上无难事,只怕有心人,在日常生活中,只要我们勇于探索,只要有锲而不舍的精神,多学,多问,多动脑,再难的事情经过努力总是会做成功的。

篇八、煎鸡蛋小学记事作文

我已经是十二岁的大孩子了,可老爸老妈说我不会干着干那的,是我一点自信心都没有。于是呢,我准备向他们证明“我能行”。

那天早晨,我醒来后,见妈妈去市场买菜了,爸爸还在呼呼睡大觉,我便蹑手蹑脚的起床走进厨房,关上门,我要准备自己悄悄动手烧一道真正的菜。

我先把平时观察到妈妈煎蛋的全部过程,从头到尾,认认真真,一丝不拘得在心里打了“草稿”,然后点燃煤气,把油倒进锅里,等待油烟升起,我把鸡蛋磕开,放了进去。鸡蛋还“吱吱吱”的叫着,透明的蛋清突然间变成了乳白色,向被风吹起来的泡泡一样鼓了起来,环绕在黄玉般的蛋黄周围,好似一圈美丽的花边。看着看着,忽然想起来,还没有放酱油,变手忙脚乱的在厨房里面找。鸡蛋终于煎好了,金灿灿香喷喷的。我想尝尝,但很快打消了这个念头,因为这些是要给爸爸妈妈的。

吃早饭了,我忍不住心里的得意劲儿,直朝爸爸妈妈发笑。

爸爸说:“今天这小姑娘怎么了,一直笑。”

我大声地说:“今天我做了一道菜——煎鸡蛋。”

妈妈连声说:“快拿出来看看,让我们尝尝。”一盘亮油油的鸡蛋被端上餐桌。爸爸夹了一块就往嘴里送。“味道……”“怎么样”这三个字我还没说出口爸爸就叫起来:“这蛋什么时候煎的啊,好像馊了。”妈妈用鼻子闻闻说:“你没放酱油?”

“放了还是那瓶鲜的呢。”我被爸爸妈妈问呆了。

妈妈听了直小说:“你这个傻丫头,那是醋。”

我愣了,鼻子不由自主的酸起来,眼泪也掉了下来。爸爸见了,说:“醋是好东西,医生常说醋治百病。”

妈妈也在一旁安慰我:“虽然你把醋和酱油搞错了,但那几个蛋煎的真的挺不错。”

听他们这么一说,我又高兴起来,心想:虽然第一次煎蛋就出错,但是他们的安慰使我有了自信心,今后我一定再接再厉。